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다이어트 식단

쉽게 찾아 먹는 다이어트 보조제 효과는 과연? 충동적, 사교적…내 유형에 맞는 다이어트법은? 호주 연방과학산업연구기관 연구팀 연구 결과 자신의 유형 인지하고 다이어트 계획 수립에 참고하면 도움 세상엔 수많은 다이어트 방법이 있다. 저탄수화물 다이어트, 고지방 다이어트, 특정 운동 다이어트 등이다. 그렇다면 세상엔 왜 이렇게 많은 다이어트 방법이 존재할까. 아마도 ‘적게 먹고 많이 움직이기’라는 다이어트의 기본 원칙을 준수하는 게 생각보다 어려워서 일 것이다. 다이어트 종류가 다양하면 개인 취향에 따라 다이어트 방법을 고를 수 있으니 바람직한 일이다. 그러나 호주 연방과학산업연구기관 연구팀은 조금 색다른 방식의 다이어트 방법을 제안한 바 있다. 내가 어떤 성향인지를 먼저 알고 다이어트 방법을 달리함으로서 성공 및 유지 확률을 끌어올릴 수 있다는 것이다. 연구팀은 총 1047명의 참가자에게 설문을 .. 더보기
이렇게 먹지 마세요…다이어트할 때 반드시 피해야 할 식습관 3가지 코로나에 집콕, 다이어트·건강기능식품 매출 쑥쑥 무더운 여름이 본격적으로 시작되었다. 이맘때쯤이면 날씬한 몸매를 만들기 위해 다이어트에 돌입하는 것은 몸 좀 관리한다는 사람들 사이에서는 소위 ‘국룰’로 통한다. 하이닥 영양상담 윤성원 영양사는 “다이어트를 위해 식이요법을 시작하려 한다면, 음식의 종류를 가리기 전에 먼저 3가지 식습관부터 끊어야 한다”라고 설명했다. 먹지 말아야 할 식품을 손꼽으며 힘들게 나와의 싸움을 시작하려는 다이어터를 위해, 윤성원 영양사가 다이어트 중 반드시 피해야 할 식습관을 소개했다. 식욕 부추기는 ‘과식’ 윤성원 영양사는 가장 먼저 끊어야 할 식습관으로 ‘과식’을 꼽는다. 과식은 필요 이상의 음식을 배가 부른 후에도 계속 먹는 것을 말한다. 과식을 멀리해야 하는 이유는 배고픔과 관련된 호르몬과 관련이 있기 때문이다. 배고픔.. 더보기
심장에 좋은 지중해식? 이곳에도 good 장 독소 배출을 돕는 흔한 음식 7 스페인 레이나 소피아 대학병원 연구진, 국제 학술지에 발표 심장병·암 예방에 좋은 것으로 알려진 지중해식 식사가 신장 건강을 돕는다는 연구결과가 나왔다. 지중해식 식사를 지속한 사람은 저지방 식사를 한 사람보다 5년 후 신장이 더 건강했다. 지중해식 식단은 과일, 채소, 생선, 통곡물, 올리브오일 등 섭취를 늘리고 과도한 붉은 육류 섭취를 제한하는 식단이다.​ 한국식품커뮤니케이션포럼(KOFRUM)에 따르면 ‘지중해식 식사가 심장병 환자의 신장 건강을 저지방식보다 더 잘 지켜준다’는 스페인 연구진의 연구결과가 ESPEN(유럽 임상영양 및 대사학회)의 공식 학술지인 ‘임상 영양’(Clinical Nutrition) 최근호에 실렸다. 스페인 레이나 소피아 대학병원 내과팀(호세 로페즈 미란다·엘레나 유베로-세라.. 더보기
다이어트 하면 '얼굴살'부터 빠지는 이유와 여름 앞두고 확실하게 다이어트 성공할 5가지 방법 수시로 허벅지를 마사지해주고, 장기간 동안 천천히 다이어트하면, 허벅지 살은 빼고, 얼굴살은 지킬 수 있다./사진=클립아트코리아 40대 직장인 B씨는 두꺼운 허벅지에서 탈출하기 위해 다이어트를 시작했다. 그러나, 다이어트를 해도 얼굴살만 빠질 뿐, 허벅지 살은 안 빠져 고민이다. B씨와 같은 경험을 하는 사람들이 많은데, 왜일까? ◇허벅지, 지방 분해 효소 적어 허벅지는 지방이 자리 잡기 좋아, 쉽게 살이 붙고, 빠지기는 어렵다. 허벅지를 포함한 하체에는 지방 분해를 돕는 '베타 수용체'가 상체보다 적고, 지방 분해 억제 효소가 작용하는 '알파-2 수용체'는 많다. 즉, 허벅지는 한 번 지방이 생기면 잘 분해되지 않고, 다른 부위보다 지방이 합성되기는 쉬운 부위인 것이다. 허벅지에 셀룰라이트가 많은 것도.. 더보기
매일 체중 체크하면 살 빠진다?..사실이었다 마시면서 빼자 다이어트에 도움되는 음료들 매일 체중 잰 그룹, 그렇지 않은 그룹보다 1.7% 감량 다이어트에 성공한 사람들 중 다수는 '습관'의 중요성을 언급하곤 한다. 식단이나 운동 등을 통해 체중 감량에 성공한다고 해도, 습관으로 뒷받침되지 않는다면 유지가 힘들기 때문이다. 식단, 운동 등이 습관으로 자리잡을 경우 대단한 의지력을 발휘하지 않고도 이를 수행할 수 있다는 강점도 있다. 수면시간 준수 등 건강한 습관들은 체중 감량 뿐 아니라 전반적인 삶의 질 향상에 기여한다. 문제는 이같은 습관들은 비교적 많은 시간을 필요로 한다는 점이다. 적은 시간을 들이면서도 체중 감량 효과를 볼 수 있는 습관은 없을까. 매일 체중을 재는 습관이 그 해답일 수 있다. 과거 미국심장협회(AHA) 저널엔 성인 1042명을 1년 간 간 추적 조사한 결과, 매일 .. 더보기
다어이트 중인 당신을 위해..고단백 저지방 참돔의 모든 것 체중 줄이고 건강 지키는 고단백 간식 8 집마다 식문화야 다르지만 참돔이 밥상에 오르는 일은 고등어에 비하면 확실히 드물어 보인다. 평범한 밥상보다는 주로 고급 횟감, 또는 제사상에 올릴 생선찜 요리가 먼저 떠오르곤 한다. 그래서일까, 회가 아닌 참돔은 어쩐지 낯설고 조리도 서툴다. 자연산과 양식을 비교하는 법부터 조리법과 영양, 추천 음식을 알아보자. ① 자연산과 양식은 어떻게 구분할까 선홍빛 체색보다, 자연산과 양식을 구분하기 좋은 방법은 콧구멍이라고 알려져 있다. 국립수산과학원 정재묵 박사는 “자연산은 콧구멍이 한쪽 면에 두 개다. 외부에서 두 개로 보이는데 안에서는 하나로 이어져 있다. 양옆을 합하면 총 4개의 콧구멍이 있는데, 양식은 이 콧구멍이 한쪽에 하나씩”이라고 설명한다. 콧구멍 사이의 막을 ‘비공격피막’이라고 하는데, 콧구멍이 .. 더보기
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